在海南保亭、文昌、万宁等地区广泛种植,喜高温高湿环境,适宜在土层深厚、肥沃的土壤中生长,全年均可结果,秋季果实品质更佳。果实硕大,是世界上最重的水果之一,外皮呈黄褐色,布满尖刺。果肉(假种皮) 呈金黄色或橙黄色,肉质肥厚,口感软糯香甜,甜度约 18-25 度,带着浓郁的菠萝蜜香气,果核可煮熟后食用,口感如板栗般粉糯。菠萝蜜不仅可鲜食,其果肉还可制成蜜饯、果干,果核也是营养丰富的食材。