2024年1月至9月，云南食用菌总产量102.92万吨、总产值402.15亿元，同比分别增长17.01%、4.35%。

据云南省供销合作社负责人介绍，近年来，云南以中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所（云南省食用菌产业发展研究院）为依托，聚焦种业“芯片”，构建了“育繁推”一体化种业体系，选育出10个“中菌”系列食用菌新品种，实现了金黄色大球盖菇、白色茶薪菇、金耳新品种“零”的突破。同时，昆明食用菌研究所积极构建食用菌标准化产业技术体系，制定了一系列菌种、栽培技术、产品流通标准，开发食用菌扩繁促产等工艺技术33项。

在质量安全方面，云南省牵头组建了全国食用菌行业质检中心，并开展了主要野生食用菌安全性调查，建立了食用菌质量安全管理数据库平台，整合和共享食用菌质量安全数据资源，为食用菌产业健康发展提供数据支撑。

为推动云菌产业发展，云南省大力推动科学普及工作，打造了中国野生菌博物馆，牵头主编相关科普图书，并开发了手机拍照辨识野生菌品种的应用软件及微信小程序。同时，云南省聚焦产业帮扶，制定了食用菌产业发展的相关规划和行动方案，积极推动野生食用菌和栽培食用菌基地建设，建立健全了全省食用菌产业发展项目库，着力将昆明食用菌研究所打造成国内一流的科技创新平台。