1、育苗：选择种蛙后放养，让其自行配对繁殖，最后收集卵块孵化。
2、养殖蝌蚪:蝌蚪放养密度为600-800尾/平方米，孵化后第5天开始喂养，根据生长阶段调整饲料和喂养时间间隔。
3、幼蛙养殖:幼蛙养殖密度为100-150/平方米，期间根据季节和青蛙体重调整日喂养量和喂养时间间隔。
4、养殖青蛙：提供足够的诱饵，及时调整密度，及时上市销售。
一、青蛙养殖方法
1、育苗
(1)选择种蛙
选择健壮、无残疾、无疾病的青蛙作为种蛙，雌蛙的体型通常大于雄蛙，当雄蛙鸣叫时，颈部两侧的外声囊会膨胀。
(2)放养种蛙
①9月至10月放养种蛙，每平方米放养密度为10-12只，雌雄种蛙比例为1：1。
②放养后的青蛙会在青蛙池里冬眠，明年清明节前后开始抱对产卵。
(3)抱着产卵
当平均气温达到16-20℃时，青蛙开始拥抱，3-4天后开始产卵。产卵时间主要是早上5-6点，中午11点到下午1点。
(4)采收卵块
采集受精卵，放入消毒后的养殖池环沟中孵化。卵块颜色较深的一面应向上，白色的一面应向下。
2、养殖蝌蚪
(1)在原孵化器或网箱中培育蝌蚪，放养密度为600-800尾/平方米，放养前4-5天无需喂养，卵黄囊消失后第4天开始喂养。
(2)从孵化第5天起，可以喂豆浆、麦麸、豆腐渣，可以和牲畜营养物质或米糠、鱼粉一起喂。每天喂1-2次，牲畜营养物质可以放在鱼饵桌上，粉状鱼饵可以在喂前用水混合成糊状。
(3)孵化20-30天后，逐渐将红虫、水蚤、蝇蛆作为蝌蚪的主食，或主喂豆饼粉、小球藻、豆浆、豆渣，再加入适量的鱼粉。
（4）在育种过程中，如果池水中有气泡或腐烂气味，应及时更换水。建议每3天更换一次，在高温干旱天气条件下每2天更换一次。
（5）孵化70天后，蝌蚪通常会变成幼蛙。从前肢到完全变态，它们会从尾部吸收能量。当90%以上的蝌蚪变成幼蛙时，它们可以转移到幼蛙池饲养。
3、养殖幼蛙
(1)巩固驯养
养殖密度为100-150个/平方米。水泥池内壁光滑，高度超过1米。池水深度约为20厘米。饵料台应放置在水面上。池内无陆地，迫使幼蛙跳上料台集中采食和栖息。
(2)驯食诱饵
喂养工作应定期、定位和定量。幼蛙可在前1-2天喂食新鲜诱饵，从第3天开始向诱饵中添加20%的人工牲畜营养，然后每天适当增加比例，直到幼蛙过渡到完全摄入人工诱饵。
(3)投料时间
①春秋两季，喂食时间为午时左右。夏季可在早上或晚上喂食，每天喂食1-2次。
②当幼蛙体重小于50克时，诱饵量为体重的6-8%；当幼蛙体重超过100克时，投饵量为体重的8-10%。
(4)分级饲养
驯化20-30天后，池水可以干燥，然后将大型青蛙转移到青蛙池（小型青蛙仍然可以在原池中饲养），密度为60-80只/平方米。
4、养殖成蛙
(1)饵料供应
蛙期是形成商品产量的重要时期。此时，青蛙摄入量大，生长速度快，需要提供足够的诱饵，如蚯蚓、黄粉虫、蝇蛆等高蛋白、高繁殖率的活饵。
(2)饲养蚯蚓
在养殖青蛙的过程中，可以在土堆中饲养一些蚯蚓，每天晚上将石灰水(浓度为3-5%)倒入土堆中，让蚯蚓倾巢而出。这时，青蛙可以得到足够的活饵，然后喂一些配套的饲料。
(3)分养上市
养殖一个月后，当青蛙体重达到100克时，将养殖密度调整为30/平方米，2个月后调整为10-15/平方米，然后饲养一段时间后上市。
二、养殖青蛙需要办什么证书？
1、养殖青蛙需要《养殖证》、《税务登记证》、动物防疫证书、《野生动物驯养繁殖许可证》、《营业执照》、畜牧兽医资格证书等证书。
2、以养殖证为例，办理时需填写养殖申请表，并提供相应的资质证明材料等待农业局审核，审核通过后即可颁发养殖证。